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“埃及艳后”克娄巴特拉七世,才貌出众、聪慧机智,是古埃及托勒密王朝最后一任女法老。公元前40 年,28 岁的克娄巴特拉扮成“爱神”维纳斯,乘坐一条豪华楼船,前去引诱罗马名将安东尼。
那迎接安东尼的划艇、船桨都在茉莉油中浸泡过,而美艳的女王身上洒满茉莉花水,正静候在铺满玫瑰花瓣的寝宫内。芬芳馥郁的空气,斜卧软榻的倾城美人,此情此景,“英雄”安东尼实在难敌,情不自禁地拜倒在女王的石榴裙下,开启了一段史诗级爱情。
从前人那里继承来的诱惑魔术——植物的芳香催生情愫,无论中西,早已广泛使用。西方的香水,总与火辣性感的身材相关联,是十里洋场、风花雪月的社交场所之必备;东方的香丸、香粉,充满神秘色彩,花前月下、椒房之礼,皆有袅袅香烟、暗香浮动。
植物的缕缕芳香精魂,令人迷醉、让人臣服,在床笫之事、爱情角力中扮演着难以忽视的角色。它们的芬芳力量既霸气磅礴,引导“香料贸易”,影响历史进程,又温柔如絮絮低语,刺激朦胧而丰富的情欲联想,是拨动人心的隐形红娘。
依兰依兰:初恋
热情火辣的吉普赛女郎
封建社会时期,皇帝后宫佳丽三千,佳人们为争宠幸,各献其媚。其中擅于制香的妃子便会翻出《香乘》《香谱》《陈氏香谱》,寻觅一味熏香良方,蛊惑住帝王朝三暮四的心。此时,依兰依兰自然就成为她们情欲阴谋中不可忽略的素材。
依兰依兰(Cabanga odorata),又名香水树,番荔枝科,依兰属,是一种高10 ~ 20 米的热带植物;花两性,腋生,瓣6 枚,黄绿色,形似鹰爪,5-11月为花期,主要生长在菲律宾、爪哇、苏门答腊和马达加斯加等热带地区,其中以黄色花朵蒸馏出的香料气味效用最佳。
这种花的香气甜美浓郁,芬芳袭人,拥有难以抵挡的异域风情,也有葡萄酒般醇馥幽郁的醉香,易使人身陷其味、情绪激动、无法自拔。由于依兰依兰可通过刺激动情激素和雌激素的分泌,对生殖系统产生强效的刺激,所以常被用于男女调情中,因此也被芳疗师们称做“色情的香味”。目前,依兰依兰在香水工业中被委以重任,经典香水香奈儿5 号中就有它的魅影。
《甄嬛传》中也同样掠过它的妩媚身姿,制香高手安陵容曾以依兰依兰和蛇床子制成“暖情香”,引得皇帝雍正神魂颠倒。皇帝一旦进入安陵容寝宫,立刻成为香味的奴隶,如同关进笼中的鸟,不能自已;皇帝即便知道对方已经怀孕的情况下,也依然无法自控,因为这股迷幻的香气早已剥夺了他的理智。
影片中的情节固然有些有些夸张而荒诞,但并未将依兰依兰的作用张冠李戴,它确实是芳香植物中的“催情圣手”。性感的芬芳几乎能达到“致幻”作用,从而给情人的缺陷铺上一层柔光镜,同时,它还散发减轻压力、缓解焦虑的气息,是一种有效的抗忧郁剂。它的气味就像吉普赛的女郎,性感又充满热情,令人欢乐愉快,忘记忧愁,让吸嗅对象不顾一切地扎进天长地久、海枯石烂的幻想中。如果在爱情中要赐予依兰依兰一席宝座,那么初恋一定最能代表它无拘无束的风格。
当然,面对新婚时害羞的璧人,依兰依兰也是纾解双方紧张最好的秘药。在印尼的某些地区,至今保存着一种浪漫的风俗:新婚夫妇海誓山盟、永结同心的当天,在挂着红绸的洞房床上,撒遍依兰依兰黄澄澄的花朵,让依兰依兰的芳香魅力成为新郎新娘的魅力,为新郎新娘耳鬓厮磨、翻云覆雨推波助澜,在金灿灿花朵芳香营造的幻觉中,滋养情欲、肆意放纵。
大花茉莉:苦恋
命运错位的断头皇后
印度神话中的爱神伽摩(Kama)手持爱之弓箭,弓箭箭头上怒绽着一朵茉莉花,象征着灵与肉的和谐,箭身用茉莉香水浸泡过,沁人心脾、香飘百里。据说,爱神将散发茉莉气息的神箭射进男女心中,难以抗拒的爱情由此产生。被爱情的魔力电流击中的情人们,若尚有理智,一定还能嗅出残留于空气中的神迹——茉莉花隐隐约约、若有若无的淡雅馨香。
茉莉的品种繁多,在芳香界抛头露面率最高的就是阿拉伯茉莉(Jasminum sambac)和大花茉莉(Jasminum grandiflorum),这两种茉莉的气味差异甚殊,前者清丽秀气,后者温暖强横,根据不同文化、不同时期,两种风情不同的茉莉都有用于男女欢爱。
因此,伽摩究竟使用的是哪种茉莉,实在难以确定。不过,在现代的芳香生活中,大花茉莉的桃色新闻出现频率略高一筹。大花茉莉,又名素馨花,木犀科,素馨属,是一种高1 ~ 4 米的攀援灌木。花冠白色,高脚碟状,8-10 月为花期;聚伞花序,顶生或腋生,有花2 ~ 9朵,花序梗长0 ~ 3 厘米;叶对生,羽状深裂,具5 ~ 9小叶,长3 ~ 8 厘米,宽3 ~ 6 厘米;生于石灰岩山地,世界各地广泛栽培。
芳香界中,主要以溶剂萃取法提取大花茉莉的芳香物质,以“原精”形态示人,因可平衡激素、有助于超越性障碍,又被称为“精油中的国王”。它的美誉主要得源于其中含量稍高的“吲哚”成分,人类的粪便、汗腺排泄中,或多或少都带有该物质,因此当有人将大花茉莉的气味与汗液、粪便联想在一起的时候,其实冥冥之中,都有合理的科学解释。
但大花茉莉中的“吲哚”并不是引起体臭的帮凶,相反,它通过与大花茉莉其他复杂的芳香物质进行化学反应,合作调节神经、影响松果体素,从而达到治疗失眠、平衡影响体臭的神经反应机制的作用;当然,也可促进血液循环、温暖身体,治疗情爱中的冷漠。
从气味来讲,用大花茉莉来给中国人做催情处方实在难让人接受;而它的姊妹阿拉伯茉莉,以含蓄的幽幽清香占领了中国人鼻孔的审美情趣,让中国人有了“暗麝著人簪茉莉”的情怀,也有了《好一朵美丽的茉莉花》这首传遍世界的经典名曲。但这并不意味着,西方人普遍接受的大花茉莉,在古老的中国就未有情史。
据《广东新语》记载:“素馨斜在广州城西三角市,南汉葬宮人之所。有美人喜簪素馨,死后遂多种素馨于冢上,故曰素馨斜。至今素馨酷烈,盛于他处。”由此看来,虽说大花茉莉味异,但并不妨碍寻找到自己的知音。可是,考虑到该花的催情品性,令人不得不揣测,种植大花茉莉的南汉王刘怅,究竟是单纯地喜欢上了这独特的芬芳,还是最终成为了这种气味的爱情奴隶。不过,虽阴阳两隔,但南汉王刘怅和宠姬素馨忠诚爱情的结局,终归成就了一段爱情的浪漫佳话。
与之相比,法国的断头王后玛丽·安托瓦内特的运气背道而驰,因为政治原因,年轻貌美的奥地利公主嫁给了腼腆懦弱的法国王储——路易十六。路易十六没有继承路易十四的骁勇善战、威风凛凛,也没有承袭路易十五的风度翩翩、淫乱无度,他老老实实、战战兢兢地对待工作与爱情,就像在白纸上平铺直叙地写字作文,毫无波澜起伏。
法国激情浪漫的传统,使王后玛丽完全无法接受优柔寡断、反应迟钝的丈夫,奢华浮靡的凡尔赛宫中甚至传闻着君主王后床上生活不和的流言。于是,玛丽暗地里求方问药,企图以大花茉莉、玫瑰、迷迭香等等香料来唤醒爱情。可惜,情爱香氛只唤醒了路易十六在夜晚的一瞬间,却并未改变他窝囊、散漫的性格,而玛丽却完全沉湎迷醉在了它的爱情魔法中。据说在法国雅阁宾派革命时,玛丽没有即刻仓皇出逃,而是首先命侍从带上了她所依赖的香氛,才如负释重,款款而去。
晚香玉:暗恋
月下轻舞的冷艳玉人
晚香玉(Polianthes tuberosa), 又名月下香,龙舌兰科,晚香玉属,是可高达1 米的多年生球根植物。穗状花序顶生,花朵乳白色,呈漏斗状,花柱细长,7-9 月为花期;茎直立,不分枝;基生叶片簇生,线形,顶端尖,深绿色。原生于中南美洲,现在世界各地都有踪迹。晚香玉常用于祭奠仪式上,气味冷艳、复杂、清幽,夜晚时会发出极其浓郁的香气,如同身材姣好的玉人在月前轻舞,令人遐想起张三影“云破月来花弄影”的诗句,而婀娜曼舞的绸带中飘溢出柔媚的体香,正控诉自己在暗恋灾难中的浓浓痛楚。
据法国芳疗界研究,晚香玉气味与女性的高潮体味相似,男人一闻到晚香玉的气味,其肌肉立即放松。因其催情特性,以及晚香玉在夜晚中吐露出比香水百合还浓郁的香气,因此花店很少出售这些讲述暗恋故事的植物,仿佛花店老板清楚,滔天大浪一般的情感会猛得人喘不过气。确实如此,晚香玉过量的花香会将动情激素激发过度,反而令人胸闷、恶心,甚至出现呆滞的状况。
适量应用晚香玉芳香因子带来的好处,使它成为处理危机的疗愈佳品。在印度,晚香玉被称为“夜之女王”,在当地传统医疗阿育吠陀(Ayurveda)中,可用来处理胎毒、惊吓、绝望、呆滞等问题,还可以解决夫妻两性心理层面上的障碍,让深藏内心的情感攀着晚香玉的悠悠气息,一节一节地浮现坦露,继而在坦白中相互深入、震悚。
晚香玉的花语是危险的快乐,正如情感的表露危机四伏:电影《香水》中,当运花工推着一堆晚香玉到精油萃取作坊时,嗅觉天才格雷诺耶在它优美如舞的香气里心旷神怡、欢欣雀跃,有条不紊地精心萃取着一位妙龄少女的体香……
后记:厨房香料的平凡之爱
催情植物的阴阳相杀
芳香植物为什么会有催情作用,现在很难得出可靠的结论,但可以肯定的是,几乎所有可食之物都曾在某个时期被认为有助于提高性功能。稀奇、颜色、形状和口感,几乎都能激发人类的情欲想象。君特·格拉斯所著的《铁皮鼓》中,奥斯卡的情人散发着桂皮、丁香和肉豆蔻的香味。这种充满炊火气息的描写或许令现代人不解,但拥有桂皮味头发的美神维纳斯,可让人意识到:如今普通的香料,却在过去充满传奇,而传奇爱情已安定在平凡的生活里。
对中国人来说,灵与肉的平衡是平凡生活中软硬固留、阴阳和谐的象征。催情植物也默默遵守此类法则:一些植物引逗情欲,另一些植物就可压制情欲。在中世纪的欧洲,当权者为掌握宗教权力,让血气方刚的僧侣嚼食贞洁树的浆果以平息性欲,让男人规规矩矩地变成真正的和尚。可已食贞洁果的僧侣们是否完全遵守规矩,早已无人可知,毕竟情到深处自难防。
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