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药知道|清热解毒——马鞭草

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药知道|清热解毒——马鞭草

膳食小课堂——药知道

Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道”,膳食君将定期为大家介绍各种中药食材,让你了解中药的性格与脾气,赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~

药材简介

马鞭草原产于欧洲,中国华东、华南和西南大部地区都有分布。马鞭草喜干燥、阳光充足的环境,对土壤要求不严,一般的土壤皆可生长,但以土层深厚、肥沃的壤土及沙壤土长势健壮,低洼易涝地不宜种植。柳叶马鞭草长得非常像薰衣草,会开大片大片的紫色花,观赏性很强。马鞭草有小毒,脾阴虚而胃气弱者和孕妇慎用。

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基础知识一览

药知道|清热解毒——马鞭草

1

别名:龙牙草、燕尾草、野荆芥

2

性味:苦、辛、微寒、小毒

3

功效:清热解毒、活血散瘀、驱虫止痒、利水消肿

小试牛刀

功能主治

  1. 治咽喉肿痛:新鲜马鞭草茎叶捣汁加入人乳适量调匀含咽下。

  2. 治黄疸:马鞭草鲜根或全草二两水煎调糖服用,肿痛者加山楂根或山楂三钱。

  3. 治牙周炎牙髓炎牙槽脓肿:马鞭草一两切碎,晒干备用,水煎服每天一剂。

  4. 治疳疮:马鞭草煎水洗之。

膳食食谱

药知道|清热解毒——马鞭草

马鞭草绿豆糖水

  1. 将新鲜马鞭草洗净扎成捆状,绿豆洗净沥干;

  2. 锅内放适量水,将绿豆与马鞭草放入锅内熬制约一小时;

  3. 待绿豆软烂时关火,捞去马鞭草后乘至碗内,等绿豆汤稍微温和后加入蜂蜜即可食用。

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