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揭秘平遥牛肉,说点你不知道的秘密!原来……
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卖剑买牛,来到古城平遥,不得不提的就是有着百年传承技艺的平遥牛肉。1956年,被国家评为“全国名产”,1993年生产平遥牛肉的县食品公司被国家经贸部定为“中华老字号”企业。
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