牛肉
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- 太牢之礼,牛肉:太牢之中称首馔汪鹤年 说到牛肉,你也许会对那色泽金黄,肉质香嫩的烤牛排念念不忘。但若将其与我们先祖常吃的那些牛肉佳肴相比,那又只能说是小菜一碟。
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- 苏洵简介,眉山苏家是当地的“旺族”,所谓旺族,应该既是算是乡绅富农,也有诗书传家那种。当然,这是在三苏,也就是苏洵、苏轼、苏辙出现之前。
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- 卖剑买牛,刚出锅的牛肉,刀不切味不出,只要用刀~拉,浓郁的肉香立时便扑鼻而来,令人口舌生津,垂涎欲滴。走在路上还没见到牛肉本尊,香味早已。
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- 卖剑买牛,来到平遥古城,不得不提的就是有着百年传承技艺的平遥牛肉。平遥牛肉在1956年北京举行的名产食品展览会上,被评为全国名产之一,畅销朝鲜、蒙古、新加坡、印度尼西亚、
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- 驼峰肉,提起牛肉,大多数人都会垂涎欲滴。牛肉的做法太多了,煎牛排、炒牛柳、红烧牛肉、酱牛肉、番茄牛腩,甚至是
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- 驼峰肉,说到骆驼肉现在已不多见、但在一些畜牧区仍能吃到、尤其是驼峰肉是很好吃的肉食、它含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素Bl、维生素B2和尼克酸等成分骆驼是生长在沙
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- 红泥小火炉,“绿蚁新酷酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”一人一口小火锅,三亚湾红树林特色火锅餐厅——鼎湖——没有传统火锅店的浑浊噪杂、油污脏乱,多添了几分洁
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