猫耳朵
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- 猫儿脸,酷似猫耳朵,因此得名"猫儿面"。它即是山西人的日常主食,同时也是杭州的名小吃。和面时少放点盐,可以让面的口感更劲道爽滑。面汤里放了一些虾皮、香菇,更加鲜
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- 猫儿脸,猫儿面,是西北地道的传统风味小吃。在陕北地区人们称之为“饹坨”;陕南、甘肃、宁夏等地称之为“麻食”或“麻什”;我国北方叫它“手撇面”、“捻面卷”;陕西汉中、南
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- 猫儿脸,猫儿面,一种面食。也称“麻食”、“麻什”、“麻食子”或者“麻什子”,是西北地区(尤其在陕西)的一道常见居家小吃。简单好吃,是我家竹子的最爱。 材料。面粉,胡萝
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