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导读：农村路边的小花，过去无人采摘，现在一斤20块，你们那里还有吗？
农民每天都与野花和杂草为伍，所以当他们看到这些天然的花草时，并没有太多惊奇的感觉。由于过去农民朋友生活条件差，这些野花和杂草成了农村日常饮食的主要来源。然而，随着农村城市化进程的加快，这些野菜逐渐从农民的视线中消失，甚至有些农民也不认识它们。有一种叫“诸葛菜”的野花。它不仅可以用作绿化城市的观赏植物，而且味道也很好，它的种子还可以用来榨油。
“诸葛菜”不仅是一种野生蔬菜，它可以说是一种紫色的花卉。因为它通常在农历二月开放，所以被称为二月蓝。诸葛菜主要生长在平原或山区。它属于中国北方的早春花卉。诸葛菜属牙鲆的高度只有几十厘米。
但是大家不要小看诸葛菜,诸葛菜是一种生命能力非常强的花卉。它是一种一年生的草本植物，它的外观非常美丽，茎直立，叶子的形状特别像是羽毛，叶子边缘的裂纹很大，叶柄上有一些小绒毛。它的花朵分是紫色、浅红色或褪成白色。它在4-5月开花，5-6月结果，在我国很多地区都有所分布，由于它们对于土壤和温度的要求并不高，所以存活的能力非常强。
“诸葛菜”可不单单是做表面功夫的样子货，因为它的全身充满了珍宝。首先，诸葛菜具有很强的药用价值。其次，诸葛菜的种子还可用于提取植物油的原始原料之一。随着人们健康意识的逐渐提高，猪油逐渐退出了人们的餐桌，所以植物油的价格在未来肯定会上涨。
此外，诸葛菜也是一种非常美味的蔬菜，具有很高的营养价值，可以补充人体在日常生活中所需的微量元素。最后，它还是一种具有观赏性的花卉，而且功能多多的诸葛菜还是城市中的一道不可缺少的美景。
现在的诸葛菜非常受欢迎，还有人用来包水饺吃，味道特别的美味，很多老农会在它们成熟的季节去山上采摘它们，由于现在野生的非常少了，所以它们的价格一度也被卖到了20块一斤。
各位朋友，你们那里有这种野生的蔬菜吗？你们都是怎么使用它们的呢？欢迎留言给小编。
声明：本内容仅为讲解农村动植物文化，不做用药，食用和治疗参考。部分濒危动植物有保护等级，请遵守法律，保护野生动植物。
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