桑梓是家也是药

刘绍义

知道以桑梓称呼家乡的人肯定不少。因为人们喜欢在住宅周围植桑栽梓，后来人们就用“桑梓”指代家乡了。《诗·小雅·小弁》中就有这样的句子：“维桑与梓，必恭敬止。”桑树和梓树多为父母所栽，对它们表示敬意，也是很自然的事情。但桑树和梓树全身都是中药，就很少有人知道了。

先说桑树吧。这个可以养蚕的植物从叶到枝到果到皮到根都是药，就连它身上的寄生物，药效也特别显著。寄生于桑树上的木耳，又叫桑耳，性味甘平，能治疗肠风、痔疮出血、衄血及妇人崩漏、带下、心腹痛等。桑叶就更不用说了，疏风清热、凉血止血、清肝明目、润肺止咳，那真是样样俱全，时下不少治疗感冒的中药、中成药，都用到桑叶，就是这个道理。

桑枝呢？祛风湿、通经络、利关节、行水气，治疗风湿痹痛、四肢拘挛、水肿、身痒、上肢痹痛。李时珍《本草纲目》上还说桑枝能治疗大风疮疥、破伤风、小儿身烂面疮等。也算是一应俱全了。紧接着咱再说说桑根，古人把桑根烧成灰，治疗水肿、金疮出血、目赤肿痛，疗效极佳。

桑葚又酸又甜，汁液满口。常吃不但能补肝益肾、滋阴补血、生津润肠，还能治疗眩晕、目暗、耳鸣、失眠、须发早白以及津伤口渴、肠燥便秘等。很多养发液都有桑葚的成分在里面，桑葚对改善须发早白，效果不错。

桑树叶是蚕的主食。说来真是神奇，听老辈人讲我们这里过去发生过多次蝗灾，蝗虫飞过的地方一叶不留，但唯独桑叶，蝗虫一点也不吃。也许它是上天给众生的中药，就连肆虐的蝗虫，也惧怕三分吧。

与桑树比起来，梓树是一种生长较快的植物，所以人们多把它植作行道树、遮阴树。“盖木莫良于梓”，无论是造船、建筑，还是制作家具，梓树都是一种好材料，自古就有“百木长”、“木王”的美称。这样看来，人们把才能优异的人称为“梓材”，也就不足为奇了。梓木除了坚硬的特征，还有细致的品性，古代的雕版印刷，首选的就是梓木，至今我们把书籍的印刷称为“付梓”或“梓行”，亦源于此。

梓树的药用价值也不能低估。梓实有利尿消肿、治疗慢性肾炎的作用；梓白皮可以清热、解毒杀虫，对治疗皮肤瘙痒有奇效；梓叶是疮疡良药，现代药理已经证明，梓叶浸液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌有很好的抑制作用。

《东北常用中草药手册》上说，梓树的果实或者茎皮能利肺止咳、补脾生津，对治疗肺结核、哮喘咳嗽、胃炎、胃痛以及维生素A、C缺乏症等，效果显著。说来还是家乡好，一草一木皆入药。