返回目录：诗词赏析
葡萄是一种老少皆宜的水果，以其美味的口感，超高的营养价值被大众所喜爱。
我国是世界上较早进行葡萄栽培的国家之一。葡萄种植在我国有着极其悠久的历史。
《诗经》是最早出现“葡萄”的文字记载：
“六月食郁及薁”
但是，这里的葡萄“薁”是一种野生的葡萄品种，并不是我们今天认知范畴里的欧洲“葡萄”。
据史料记载，真正的葡萄种植是在先秦时期开始在西域传播，西汉时传入中原。
在大众普遍的认知里，它是由汉武帝时期的使臣张骞出使西域时带回中原的。
那么葡萄到底是不是他带回来的呢？
回答这个问题之前，我们先来瞻仰一下他富有传奇色彩的人生履历。
1.曲折的出使之路
公元前138年，汉武帝欲联合西域诸国共抗匈奴，公开招募使者团出使西域。
时任宫中郎官的张骞应募出使。
他与使者团一百多个人一起从长安出发前往西域，未曾想路过匈奴时被俘虏了。
经过不懈的努力，终于在被俘十年后成功逃脱。
逃脱后的张骞没有忘记自己的使命，毅然决然地继续西行。接连出使了大宛、康居、大月氏，最后到达大夏，停留了一年多才启程返朝。
有了十年俘虏经历的张骞，为了避免被匈奴再次发现，改变了归程路线，企图依靠南山的遮掩，躲过匈奴的眼线。
但倒霉的是，他再次被匈奴俘虏，又被关押了一年之久。
公元前126，匈奴发生内乱。张骞抓住这个天赐良机逃了出来。
时隔十三年，他终于回到了朝思暮想的汉朝。
张骞向汉武帝详细报告了这些年在西域看到的情况。
汇报结束后，他被授以太中大夫一职。
张骞出使西域的初衷，本是汉武帝为了联合西域诸国对抗匈奴的军事战略意图，却意外促进了各国与汉的贸易交流，开辟了中原通往西域的“丝绸之路”。
这无疑是一项异常卓越的贡献，被后世人称道至今。
称道归称道，那葡萄是不是他带进来的呢？
张骞从西域归来时再遭匈奴俘虏，被囚禁了一年多的时间。后来趁匈奴内乱才得以逃脱。
要带着那些植物的种子，躲过重重搜查安全带回汉朝，这是个难题。
葡萄由他带回的可能微乎其微。
那么不是他，又是谁呢？
据《汉书·西域传》记载，李广利征大宛胜利后，“蒲陶”、“苜蓿”的种子由汉使带回汉朝。
也就是说，葡萄等物种的传入，事实上是李广利远征的胜利成果。
这么看，将葡萄的传入归在他的名下才是名正言顺的。
可是为何后世人对《汉书》明确记载的信息熟视无睹，非要将功劳挪给张骞呢？
这得从李广利的人生履历说起，这也是个极富传奇色彩的人物。
2.“才不配位”的悲剧人生
汉武帝后宫中那个倾国倾城的李夫人，除了有个哥哥李延年，还有两个弟弟，其中一个就是李广利。
李夫人死前进行的那波“不相见”的天才操作，果然令汉武帝对她刻骨铭心。在她死后，不仅把她的画像挂在甘泉宫时常追思缅怀，居然还为她做了史上第一首悼亡词。
爱屋及乌，汉武帝把对李夫人的深情厚谊转嫁给了她的家人。
李延年、李广利、李季三兄弟一跃成为大汉朝的新贵。
尤其是李广利，深得汉武帝的宠信。
公元前104年，李广利被汉武帝任命为贰师将军，出征大宛。
但因他资质平庸，指挥才能低下，虽然勉强取胜，却折损了大批兵将。
公元前99年至公元前97年这段时间内，李广利又多次出征匈奴，皆是损兵折将、战果平庸。
这引起了汉武帝的不满，李广利内心充满了不安。
在太子刘据死于巫蛊之祸后，他便将目光转向了外甥昌邑王刘髆。若是外甥将来当了皇帝，他这个舅舅的地位权势就彻底牢靠了！
于是，他暗中与宰相刘屈氂密谋推立刘髆为储君。
不幸的是，事情被汉武帝发现了，刘屈氂被腰斩于市。李家除了李广利在外征讨匈奴，一家老小全被汉武帝下狱。
得到消息的李广利想要以功抵罪，急于求胜，屡屡做出错误战略指挥，以致兵败匈奴。
走投无路的李广利顺势投降了匈奴，他远在汉朝的家小悉数被斩。
李广利这样的形象，无论在朝堂还是民间，都算得上是劣迹斑斑了。
这么看就通了，比起群众基础极差的李广利，张骞这个完美的英雄形象显然更符合大众的审美和期待。于是，便将西域文化传播的许多功劳悉数掼在了他的头上。
不单单是葡萄，还有苜蓿、核桃、石榴等汉通西域后陆续传入的物种，也都记在了张骞的名下。
这种情况，就像日本的弘法大师一样，凡事之始都归功于他一人身上。
3.古代的民间葡萄酒产地在哪儿呢？
谈到葡萄，自然就离不开葡萄酒这个话题。
事实上，葡萄酒的酿造技术历来被西域各国视为不传之秘。
所以，葡萄从西域来到中原后，并没有因此催发葡萄酒的诞生。
从葡萄种植到葡萄酒的酿造，又经历了一段漫长的时光跋涉。
唐朝时，“天可汗”李世民将西域高昌国纳入了大唐版图，自然就得到了该国的葡萄酒酿造秘方。
于是，长安城中便出现了许多胡人开的葡萄酒酒肆。
唐人得到了高昌的葡萄酒酿造秘方，同时也得到了他们优异的葡萄品种——马奶葡萄，并被精心培植于宫苑之中。
据史料记载，唐宫普贤堂中栽种着许多葡萄，武则天十分喜欢。
每当葡萄硕果累累时，她便驾临这里观赏。
唐朝时期，出现了许多有关胡姬卖酒的诗文，其中以李白所作最为著名。
如《少年行三首》中：
五陵年少金市东，银鞍白马度春风。
落花踏尽游何处？笑入胡姬酒肆中。
《白鼻騧》中：
银鞍白鼻騧，绿地障泥锦。
细雨春风花落时，挥鞭且就胡姬饮。
《送裴十八图南归嵩山二首》中：
何处可为别，长安青绮门。
胡姬招素手，延客醉金樽。
从诗中可以看出一个不争的事实，在唐代，人们已相当喜欢喝葡萄酒。
然而，李白诗中的胡姬酒肆多是位于都城长安。那么，能够满足民间需求的葡萄酒产地在哪儿呢？
白居易在《寄献北都(太原)留守裴令公》一诗中写道：“羌管吹杨柳，燕姬酌蒲萄”。
该句下有一行自注“蒲萄酒出太原”。
从这行自注可知，唐代的太原出产葡萄酒，应是无疑。
刘禹锡在其诗作诗作《葡萄歌》中言：
有客汾阴至，临堂瞪双目。
自言我晋人，种此如种玉。
酿之成美酒，令人饮不足。
诗中这位从山西汾水而来，自称是晋人的客人，看着诗人栽种的异地葡萄，“瞪双目”，显然十分惊讶，然后说：“种此如种玉。酿之成美酒，令人饮不足。”
向诗人讲述了自己家乡山西种植葡萄并酿制葡萄酒的风气。
这首诗间接说明了，山西太原出产葡萄酒。
《新唐书》卷39《地理志》“太原郡” 条中，列出了贡物之一“葡萄酒”，讲到葡萄酒是此地的名产。
元朝是与唐朝一样嗜好葡萄酒的朝代。
元朝著作《饮膳正要》中明确指出，山西太原是中国内地葡萄及葡萄酒的专产地。
如今，不论是葡萄，还是葡萄酒，产地都变得十分丰富，早已不再限于山西太原。
科技文明的发展，使得生活方方面面都越发地便利。
那些古人眼中不可多得的美味，在我们的餐桌上都变得稀疏平常。
与古人相比，在口腹之欲上，我们的确幸运得多。
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