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再过8天就是中国的传统节日清明节,你对清明节了解有多少呢?你是否知道清明节的由来呢?你是否知道清明节都有哪些活动,吃什么,除了中国还有哪些国家过清明节呢?接下来,我们大家一起看看吧。
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清明节的由来
清明节又叫踏青节、寒食节,既是节气又是中国传统节日之一,是中国最重要的祭祀节日之一,值得一提的是在中国所有的传统节日之中,既是节气又是节日的就只有清明节。
中国汉族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史,中国有多个少数民族也有过清明节的习俗。虽然各地习俗不尽相同,但扫墓祭祖、踏青郊游是基本主题。
关于清明节的来历说法不一,较为被大众所接受的一种说法是,春秋时期晋国的公子重耳逃亡途中,他的臣子介子推为了保住他的性命,不惜从自己的腿上割肉来给重耳充饥。后来重耳回到晋国做了国君,感念介子推的恩情,遂将介子推去世的日子命名为寒食节,举国哀悼。就这样,这个日子渐渐地便演变成了现在的清明节。
清明节做什么
清明节的最重要的一项活动便是祭祖扫墓,这一天同一宗族的人们会聚在一起祭拜祖先。
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除此之外清明时节的主要活动还有踏青
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踏青又叫春游。古时叫探春、寻春等。四月清明,春回大地,自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光,人们会选择在这段时间外出游玩。
荡秋千
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荡秋千是中国古代清明节习俗。秋千,意即揪着皮绳而迁移。它的历史很古老,最早叫千秋,后为了避忌讳,改之为秋千。古时的秋千多用树桠枝为架,再拴上彩带做成。后来逐步发展为用两根绳索加上踏板的秋千。荡秋千不仅可以增进健康,而且可以培养勇敢精神,至今为人们特别是儿童所喜爱。
除此之外,清明节还有蹴鞠、打马球、插柳、放风筝、植树、射柳、斗鸡等一系列风俗体育活动。相传这是因为寒食节要寒食禁火,为了防止寒食冷餐伤身,所以大家来参加一些体育活动,来锻炼身体。清明节,民间忌使针,忌洗衣,大部分地区妇女忌行路。傍晚以前,要在大门前洒一条灰线,据说可以阻止鬼魂进宅。
因此,这个节日中既有祭扫新坟生离死别的悲酸泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
清明节吃什么
由于清明节和寒食节合二为一的原因,一些地方至今依旧保留着清明节吃冷食的习俗。
在山东,即墨有吃鸡蛋和冷饽饽,
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莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。
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泰安吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。
除了山东,各个省市在清明节这天都有自己的特色美食,就比如上海清明节时有吃青团的风俗。
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青团的具体做法是将雀麦草汁和糯米一起舂合,使青汁和米粉相互融合,然后包上豆沙、枣泥等馅料,用芦叶垫底,放到蒸笼内。蒸熟出笼的青团色泽鲜绿,香气扑鼻,是上海清明节最有特色的节令食品。除了青团上海也有的人家清明节爱吃桃花粥,在扫墓和家宴上爱用刀鱼。
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而在毗邻上海的浙江湖州,清明节家家裹粽子,即可作为上坟的祭品,也可做踏青带的干粮。
关于清明节的美食还有很多,再说就饿得写不下去了,有兴趣的朋友可以自己了解一下。
那些国家过清明节
除了中国,世界上还有一些国家和地区也过清明节,比如越南、韩国、马来西亚、新加坡。这些国家的清明节与中国的传统有相似,也有不同,接下来,我们一起来看看各个国家都是怎么过清明节的吧。
越南的清明节:
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越南是世界上少数几个与中国一样使用农历的国家之一,他们的清明节和我们一样,是祭拜先人和踏青的日子。在越南,清明节又称为汤团节,由于清明节与寒食节的时间接近,越南把二者结合起来,统一在农历三月初三这天吃凉食,比如汤圆或汤团。
韩国的清明节:
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韩国人也有过清明的民俗,不过清明不是韩国的法定节日。在清明节这一天,韩国人喜欢用鲜花祭祖,在扫墓时,会放上鲜花以示对故人的怀念。家人会一起去墓地清除杂草,并在墓前郑重地摆上酒、水果、年糕等祭品,跪下叩拜或者行礼祭拜。
马来西亚的清明节:
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和韩国一样,清明节在马来西亚也不是公共假期。在马来西亚,清明节当天,拜祭者会先将坟墓打扫清理干净,然后摆上鲜花、水果等,再点上一炷香,寄托哀思、缅怀先人。
新加坡的清明节:
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新加坡的清明节也不是公共假期。在新加坡,清明节主要的纪念仪式是扫墓。扫墓是清明节最早的一种习俗,这种习俗延续到今天,已随着社会的进步而逐渐简化。每逢清明时节新加坡华人会举家出行,子孙们先将先人的坟墓及周围的杂草修整和清理,然后在亲人墓前摆上酒食果品和鲜花,燃起香烛,再将纸钱焚化,磕头行礼,最后吃掉酒食回家。
好了,有关清明节暂时就说到这里,最后提醒大家,清明节扫墓的时候一定要注意用火安全哦!