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作者: 高坤 刘贺伟 来源:陕西传媒网2016年01月13日16:14
府谷生产的海红果果实色泽鲜艳、酸甜可口、营养丰富
一直以来,府谷民间都有“府州有两宝,一黑一红少不了”的说法。“黑”指的是煤炭,“红”指的则是海红果。每年深秋时节,在府谷县各乡镇,一颗颗色泽鲜艳的海红果挂满枝头,形成一道独特的风景。2015年,府谷全县海红果年产量达到7097吨。
海红果树,属蔷薇科苹果属滇池海棠系的西府海棠种,是我国稀有果树资源。海红果果实色泽鲜艳、酸甜可口、营养丰富,含钙量为水果之冠,每公斤含钙2780毫克,素有“钙王”之称。府谷海红果被认定为国家地理标志保护产品,在当地已有1000多年的栽培历史,全县共有海红果树面积45113亩,主要分布在清水、黄甫、哈镇、赵五家湾等东部乡镇和办事处,府谷也因此赢得“海红果之乡”的美誉。
近年来,府谷县大力发展农业特色产业,把大力栽植海红果经济林、发展海红果产业作为加快府谷东南部地区经济、帮助农民致富的重点产业来抓,海红果加工产业迅速壮大,涌现了环渤海农产品开发公司、花乌枣业公司、利源红枣加工厂、绿宝园公司等10多家知名海红果深加工企业,年可加工海红果3万吨左右,涵盖果脯、果丹皮、海红干、海红酒等八大系列40余种产品,主要行销北京、上海、广州、贵阳、西安、浙江等10多个省市。一些企业还在淘宝网上建立了微店,开始利用互联网对外销售公司经营的海红果等特色农产品。(见习记者 高坤 通讯员 刘贺伟)
包装海红果