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.人.间.至.味.
今天,我们舌尖清远栏目带大家来到,充满特色美食的洲心,洲心烧肉、洲心大粥让人回味无穷,在洲心沥头村,隐藏着一家充满特色的吃货黄金屋,今天就让我们来 曝 光 它吧!
清
和
缘
这个吃货黄金屋名叫清和缘
一家拥有多种食材的食庄
天上飞的、地上走的、水下游的
都能满足你饥饿的心
湛江生蚝+5年以上的老水鱼+清远走地鸡
再加上清润药材
一起下煲
等汤开的日子真是煎熬
一桌小吃货都在眼巴巴望着锅
先闻味道就已经垂涎三尺
打开煲盖
冒出的热气,香气扑鼻
拿出汤勺
捞一捞
生蚝肉质非常细嫩,味道鲜美
甲鱼的肉很嫩,裙边非常软滑
鸡肉吸入汤底的精华
一啖入口,齿颊留香
吃完满满的蛋白质
不要忘记喝上一碗
重本的精华浓液
味道鲜甜浓郁~
汤水在口里四处回荡~
那种感觉
贼棒!贼棒!贼棒!
一大家子7、8个人
就吃这个甲鱼煲不够吃?
清和缘还可为你特制豪气大盆菜
盆菜?是拿个盆子装着菜吗?在广东,每到春节家家户户,都会有盆菜,象征“团聚”和“盆满砵满”!
清和缘的盆菜是由半肥瘦叉烧、清远碌鹅、清远鸡、洲心烧肉、鲍鱼、鲜虾、鱼丸、花胶等10+种食材加上店家的灵魂酱汁精心炮制,真的说得上是舌尖的美味呀!!!
一排鲜虾,排排坐
该吃哪个先呢?
每只鲜虾都鲜甜可口、肉质鲜嫩
虾壳一剥就开
吃个鲍鱼压压肚子先
鲍鱼吸入酱汁
一口下去
鲜美弹牙有嚼劲
伴有酱汁的陪伴
好吃!好吃!好吃!
不要忘了清远碌鹅和清远鸡
碌鹅香醇入味,清远鸡皮爽肉厚
底下还有配菜
腐竹、萝卜、莲藕等
巨丰富、巨多样
不愧是一家团聚的 “一大盆菜”
什么?想打火锅?
平时都是红汤开锅
清和缘里有不上火的火锅为你推介
养生滋补的冬瓜盅火锅
你又试过没有啊?
锅里款式任君选择
汤底有:
1、清水锅底 2、排骨锅底
3、滋补锅底 4、清补凉锅底
5、粥水锅底 6、五指毛桃锅底
肉类有:
滋补肉类:
喂谷走地鸡 、 中鸽 、乳鸽、青头鸭、野生老水鱼、野生水律蛇。
普通肉类:
鲜排骨、雪花牛肉、牛展、鸡子、生蚝、猪腰、猪肠、手打鲮鱼丸、手打鲜鲮鱼胶、手打牛肉丸、猪肚、罗定鱼腐、花胶。
素食配菜:
冬瓜、炸支竹、浸水腐竹、粉葛、土豆、本地淮山、金针菇、鲜冬菇、海带结、青菜、猪红、白菜、玉米、白豆腐、香菜。
看到这里,是不是已经直咽口水
赶快约上家人、三五知己
到达这个吃货黄金屋
饱吃一顿
现在特价水鱼炆鸡煲
只需138元一煲
进店消费还送农家特色刀切糍
还有嘉仕伯啤酒2支
赶快约起来!!!
下面附上我们舌尖清远精心出品视频
探食地址:
营业时间:早上11点--晚上10点
活动时间:秋冬季
地址:清城区洲心街道沥头村委会李屋村(伦洲大桥上桥方向,洲心沥头小学旁)