返回目录：佳句赏析
2018年11月5日下午，第二届德庆贡柑（山茶油）电商创业大赛启动仪式暨裹蒸粽电商节表彰大会在广东工商职业学院隆重举行。
工商职业学院副处长李晓秀教授、工商职业学院经济管理系书记覃文进、肇庆网库信息技术有限公司总经理童文强、德庆贡柑协会会长欧伟、工商职业学院经济管理系主任易伟义、工商职业学院经济管理系副主任王子飞连同学院师生3百多人共同出席了本次会议。
第二届德庆贡柑电商创业大赛启动仪式现场
电商创业大赛它不仅可以充分发挥大学生创新创业的头脑，更能激发大学生创新创业的热情，更是能锻炼到学生能力的一个机会。为同学们灵活的运用所学知识、未来步入社会打下坚实的基础。
李晓秀教授致辞中对德庆贡柑给予了充分地肯定，她说希望通过此次电商大赛，德庆贡柑能走得更远，同时也让学生从中学习到更多专业知识，并祝贺德庆贡柑电商大赛越办越好。
工商职业学院副处长李晓秀教授发表讲话
德庆贡柑协会会长欧伟发言：德庆贡柑是不可多得的一个柑桔品种，以前信息比较封闭，德庆贡柑在山村走不出来，自从电商发展之后，德庆贡柑光去年销售额就达到2.4个亿。上一年工商职业学院举办了第一届电商大赛取得很好的成绩，希望通过电商平台和学生创业大赛，把德庆贡柑带动出去，期望今年能达到3.2个亿的销售额，同时也期望第二届德庆贡柑创业大赛完满成功。
德庆贡柑协会会长欧伟发表演讲
本年4-6月，肇庆裹蒸粽协会和肇庆网库信息技术有限公司连同广东工商职业学院举行了第二届裹蒸粽电商创业大赛，现场还为大赛获奖团队颁发了奖状。大赛指导老师李校原为大赛作出了总结：整个大赛下来，学生从网上建立门店、店面装修、美工、销售、客服、物流、售后等一系列的专业技能都有大大的提升，而且学生的积极度和个人素质都提升了不少，为学生往后踏足社会提供了很有力的帮助。
老师李校原对大赛发表总结
学生颁奖留念
肇庆网库童文强总经理为山茶油作了发言，茶油是我国特有的传统的食用木本植物油，其生产和发展的历史源远流长，至今有2000多年历史。早在明朝，茶油就被封为“皇宫御膳”用油。中国茶油在世界上负有盛名，2004年被美国国家卫生研究院营养合作委员会主席西莫普勒斯博士誉为“世界上最好的食用油”，有“东方橄榄油”的称号，民间有“长寿油”、“月子油”、“益智油”的称谓。联合国粮农组织已将山茶油作为重点推广的健康型高级食用植物油。茶油的单不饱和脂肪酸的含量超过80%，居食用油之首。不饱和脂肪酸含量完全符合"欧米伽膳食"国际营养标准，富含较高的维生素E，远高于其他油品；含有角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌、抗炎有着极佳的作用；不含胆固醇、黄曲霉素等。
预计到2020年，中国人口将达到14.2亿，按人均年消费食用油22公斤来算，年需求量3200万吨。截止到2018年初，中国油茶种植面积达到6550万亩，年产60万吨茶油，仅够中国不足2%的人日常食用消费。而中国目前的食用油进口率高达60%，缺口巨大。在西方发达国家，人均年消费橄榄油22公斤，而在中国目前人均年消费不足0.4公斤茶油，随着中国中产阶级兴起和人口进一步老龄化，二胎政策的放开，健康、养生概念进一步兴起，对健康好油的需求将越来越旺盛，目前看到市面上茶油的售价一路高涨就能看出趋势。
肇庆网库信息技术有限公司
总经理童文强发言
会议最后，工商职业学院经济管理系副主任王子飞总结，在校学生通过多次参与与专业技术挂钩的大赛，经过专业老师的教导和社会实践，相信学生在离开学校之前就能从中学习到技能，知道不同行业从发展到收成所经历过的每一步，提前适应社会节奏，为工作和创业提前打好坚实的基础。
会议结束全体留影