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苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食

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​文 | 青龟 砍柴书院专栏作者

编辑 |柳叶叨叨​

苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食


最近,在微博上看到易烊千玺的一张请假条,

上面是一首诗:

“今天太阳真的大,想给自己放个假。

听歌运动吃西瓜,空调房配养生茶。”

虽然形式上是诗,却和正统的诗歌不一样,

没有严肃正经,没有高高在上,也没有晦涩难懂,

而是特别接地气,别有一番趣味。

这种诗,

便是被正统文学视作“旁门”的“打油诗”。

虽被视为“旁门”,

人们却丝毫没有减少创作打油诗的热情,

从古至今,有趣的打油诗比比皆是。

梁启超说:“趣味是生活的原动力,

趣味丧掉,生活便成了无意义。”

凭着这份“趣味”,

打油诗得以开辟了自己的一亩三分地。


苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食


要说打油诗,不能不从打油诗的“鼻祖”讲起。

唐朝的时候,有个读书人叫张打油,

他最大的爱好,就是看到什么都要诌几句诗。

一天,某省的参知政事出门赏雪,

忽然看到自家墙上黑乎乎的一片,

定睛一看,是一首歪诗:

“六出飘飘降九霄,街前街后尽琼瑶。

有朝一日天晴了,

使扫帚的使扫帚,使锹的使锹。”

官员气坏了,让手下的人立刻查出是谁如此放肆。

手下人一查,是一个叫张打油的人写的。

张打油被抓来之后,辩解这诗非他所作。

正巧当时叛军被围困在南阳郡,

官员便让张打油以此为题做首诗,来试探下他,

张打油边想边吟:

“百万贼兵困南阳。也无援救也无粮。

有朝一日城破了,

哭爹的哭爹,哭娘的哭娘!”

人们哄堂大笑,

这分明和墙上的诗出自一人之手嘛!

本来气坏了的官员也忍俊不禁,

也罢,这诗实在好笑,便放了张打油。

从此之后,这种诗体流传了下来,

人们便把这种直白俚俗、风趣诙谐、

又讲究押韵的诗称作“打油诗”。


苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食

苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食

风趣调侃,高情商的相处之道

贾平凹说:

“人可以无知,但不可无趣。”

人与人打交道,幽默的人往往更受欢迎。

然而,

却总有人因为把握不好幽默与冒犯的分寸,

而得罪了人。

这个分寸很难把握,

而通过打油诗,

却可以风趣而不冒犯地调侃一下别人,

再调侃一下自己,

生活这般有趣,大家和和气气。


在这种有趣的诗体面前,

一贯严肃着面孔的鲁迅也幽默了一把。

鲁迅和徐志摩同在北大任教的时候,

徐志摩苦苦追求林徽因而不得,

整天哭丧着脸,写了很多痴情的诗歌。

鲁迅便开了徐志摩一个大玩笑,

写了一首《我的失恋》:

“我的所爱在豪家;

想要寻她兮没有汽车,摇头无法泪如麻。

爱人赠我玫瑰花;

回她什么:赤练蛇。

从此翻脸不理我,

不知何故兮——由她去吧。”

徐志摩爱而不得,

但林徽因还是把他当朋友看待,

赠他鲜花,希望他自尊自重,

“仍要保存着那真”。

然而徐志摩回了林徽因什么呢?

爱上了鲁迅眼中的赤练蛇

——任性无度的陆小曼。

这自然让林徽因,以及他的许多朋友感到失望,

鲁迅便写了这么一首诗揶揄志摩。


打油诗不仅可以用来调侃别人,

还可用来调侃自己。

20年代的诗人刘半农就幽默自黑了一把。

当时,白话新风刚刚兴起,

文人们都竞相尝试白话诗,

其中,刘半农的一首《教我如何不想她》广为流传,

“天上飘着些微云,地上吹着些微风。

啊!微风吹动了我的头发,

教我如何不想她?”

读了这诗,女学生们都把刘半农想象成,

一位风度翩翩的白马王子。

结果过了几年,刘半农与读者见面,

人们一看,大失所望,

一个女学生更是心直口快:

“原来是这样一个老头儿!”

刘半农索性拿自己打趣,写了首打油诗,

“教我如何不想他,可能相共吃杯茶,

原来这样一老朽,教我如何再想他?”

用自己的诗打趣自己,

诙谐幽默之外,更显本真与洒脱。


苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食


苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食

随机应变,为自己解围的智慧

一个人的机智有多重要?

当你身处困境,或是处在尴尬的境地,

仅需要一首打油诗,便可以为自己解围。


明代有个书生,赶考途中,坐了一条船,

听到旁人议论他“四体不勤五谷不分”,

很不服气,便把摆渡人手中的桨夺过来,

想要证明自己,结果一个不小心,落了水。

人们把他救上来之后,嘲笑的声音更多了。

书生也觉得自己很滑稽,

但又想缓解尴尬的处境,

便吟了首诗:

“刚踏船头忽摆开,天公为我洗尘埃。

时人只道归东海,一跃龙门便转来。”

把“落水”说成是老天爷想给我洗澡,

把“死里逃生”说成鱼跃龙门,

这么一来,坏事反成了证明自己不凡的好事,

既逗乐了众人,又缓解了自己的难堪。


除了化解难堪,

打油诗还常被用来在危机中自救。

明代,长州官府里,

一个农夫被扭送了进来,

罪名是偷牛,

县令正打算治罪,

农夫的妻子奉上一首打油诗,

想为丈夫辩解:

“洗面盆为镜,梳头水当油。

妾身非织女,夫倒会牵牛。”

前两句,写两人的清贫生活,

后两句,

借了牛郎织女的典故,

说自己又不是织女,

我的丈夫自然也不是牛郎,不会牵牛。

其实,妻子此诗属于“偷换概念”,

并不能证明丈夫没有偷牛,

然而县令却为其中的机智折服,

农夫也就摆脱了危机。


苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食


苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食

洒脱生活,笑对人生的逍遥

人生最好的状态是什么?

“管他天下千万事,闲来轻笑两三声。”

无论风光还是失意,全都洒脱应对,

心怀趣味,写几首歪诗,

乐上一乐,笑对人生。


苏轼因为“乌台诗案”被贬谪到了黄州,

人生失意,捉襟见肘,

苏轼却毫不在意,在贫苦中寻找乐趣,

在黄州呆了一段时间之后,

苏轼发现,

市面上的猪肉很便宜,却没什么人买,

因为富人不屑吃这样廉价的食物,

而穷人呢,只是随便烹煮填饱肚子,

而不讲究好不好吃。

这让苏轼大喜过望,

常常到市面上买几斤回来烹调,

经他一烹制,猪肉又糯又香,

苏轼吃得津津有味,

还为这样的美事写了首诗:

“黄州好猪肉,价贱如粪土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

慢着火,少着水,火候足时它自美。

每日起来打一碗,饱得自家君莫管。”

写的是吃猪肉,

传达的却是豁达的人生态度。

只要保持一颗平静的心,

无论身处何处,都活得惬意。


和苏轼很像,

明太祖朱元璋,未得志时四处流浪,

晚上没地方住,只能在山边睡觉,

没有铺盖,冻得缩手缩脚,

他却很洒脱地作诗一首:

“天作铺盖地作毡,日月星辰伴我眠。

通宵不敢长伸腿,唯恐江山一脚穿。”

没有被褥如何?

天就是我的被子,地是我的床,

我一伸腿,会把江山踏穿。

这样的胸怀与志向,

何愁度不过人生暂时的坎,

完不成心中的大业呢?


苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食


苏东坡的一首打油诗,让东坡肉成了家喻户晓的美食

高级的幽默精神,无趣生活的一剂猛药

打油诗俗吗?俗。

它总是通篇白话,

也没什么深刻的内涵,

难登大雅之堂。

但就像爱因斯坦对卓别林说的那句话:

“你的电影,世界上每一个人都能看懂,

你会是一个伟大的人。”

打油诗展现出来的,

是最日常、最接地气的真实生活。

身处于各色的世态人情,持过于严肃、

或是无动于衷的态度,都不会活得有趣,

只有在意生活,又处之泰然,

才能找到生活的趣味。

当生活想让我们哭得稀里哗啦的时候,

我们却偏要笑得没心没肺,

如果一定要说打油诗教给了我们什么,

大概便是这种高级的幽默精神。

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